Backschüsseln „on anneres“ aus Stroh

Das Handwerk des Backschüsselflechtens ist uralt – doch heute ist es selten geworden. Nur noch wenige beherrschen dieses alte Handwerk, Backschüsseln aus Stroh, wie wir sie hier kennen und auch heute noch in den Backhäusern benutzen, herzustellen.

Am Samstag, 9. Juli 2016, zeigte Franz Kessler (91 Jahre) aus Simmershausen einen Einblick in die Herstellung von Backschüsseln aus Stroh. Nicht jedes Stroh kann man dafür nehmen und es braucht auch spezielles Holz, um das geflochtene Stroh zusammen zu halten und in Form zu bringen. Interessante Unikate rundeten die Einführung ab.

Was alles benötigt wird für dieses heute seltene traditionelle Handwerk und wie man diese Backschüsseln herstellt, konnten Interessierte in einem Flechtkurs erlernen.

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